Madrid a la cabeza nacional del consumo de alimentos ultraprocesados

Uno de cada tres adultos en España, o lo que es lo mismo, 13,2 millones, afirma consumir ultraprocesados tres o más días a la semana; casi 24 millones, el 66%, señala comer platos precocinados, y uno de cada 10 pide comida a domicilio dos o tres veces a la semana o más. Pese a ello, el 76% valora su dieta de “notable o sobresaliente”, con un 7,3 de media.

Estas son algunos de los resultados del informe “Percepción vs realidad en los hábitos de alimentación de los españoles: análisis de la percepción de la calidad de la dieta de la población frente a la realidad de sus hábitos de dieta, cocina y compra”, dado a conocer este miércoles por Línea Directa Aseguradora, Vivaz, en base a una encuesta a más de 1.700 personas y el asesoramiento del nutricionista Juan Revenga.

Por regiones, los habitantes de Islas Baleares, Madrid, Cataluña y Canarias se situán a la cabeza del consumo de platos precocinados más de una vez a la semana, con un 73%, un 72% y un 71%, respectivamente, cuando la media nacional está en un 66%.

En el extremo opuesto se encuentran gallegos (39%), cántabros (52%) y asturianos y vascos (55%) como las comunidades donde menos platos precocinados.